こんばんは。店長です。
先日2店舗ほど。
『山と樹』さん@高円寺 ※期間限定 煮干(塩)
綺麗な清湯の煮干ラーメン。
塩味は強め。それがまた後を引く事。
そして何より麺が美味い！！！
今年食べたなかでも1～2を争う麺の美味さ！
ツルッとした麺肌にパツパツな食感。
最高でした！ご馳走さまでした！
『中華そば JAC』さん@高円寺
つけ麺をいただきました！
もう既にビジュアルだけでご飯食べたい(笑)
濃厚なスープに味の濃い肉に生卵。
構成的にはすき焼きの様な(笑)
次行くときはラーメンを食べながら
ご飯を掻き込もう(笑)
美味しかったです！ご馳走さまでした！
