2018年08月

アイスクリームつけ麺DX

こんにちは。 店主の柴田です。 限定麺のお知らせです。 8/29〜8/31までの3日間 『アイスクリームつけ麺DX(¥1000/各日10食/中盛無料/R20)』を 販売致します。 ゲテモノキワモノの部類ではなく きちんと…

アボカド冷やしつけそば

アボカド冷やしつけそば
こんにちは。 店主の柴田です。 店内に新しいPOPを置きました。 只今夏季限定で販売している アボカド冷やしつけそばの 『食べ方』を説明したものです。   今回、友人の『えっちゃん』こと『イノウエ エリコ』さん…

改良!②

こんにちは。 店主の柴田です。 つけ麺の盛り付け方を弄りました。 先般のルッコラ→九条ネギの具材も変わりましたが 麺の下に竹のザルを敷いています。 つけ麺を食べる時に どうしても切りきれない滴る水分が スープを無駄に薄め…

改良!①

改良!①
こんにちは。 店主の柴田です。 先般はお盆休みを頂き、ありがとうございました。 壱富士ではお盆休み明けから 商品のマイナーチェンジ(ブラッシュアップ)ラッシュを始めています。 まず、ラーメンですが… 今までは壱富士特有の…

夏季休業と近々限定麺について

お久しぶりです。 店主の柴田です。 夏季休業のお知らせです。 壱富士では 8/12(日)〜8/15(水)まで 夏季休業を頂きます。 ご迷惑をお掛け致しますが 何卒お間違えなき様よろしくお願い申し上げます。 また直前の11…