こんばんは!
今日は店休日でした。 日曜日は基本食べ歩きをしてるのでその記憶を。
一軒め。
BonitoSoupNoodleRAIKさん@永福町。
限定の鮭の味噌そば。
個人的に鮭は大好きなので
これはは必食と思い訪問。
RAIKさんの限定はいつも美味しいのですが
これは最高!
鮭の旨味と味噌の風味がベストマッチ!
2種類のチャーシューやイクラ
他のトッピングもお見事!
下に隠れてた鮭も最高でした!
家の近所に名店があって幸せ!
ご馳走さまでした!
二件めはカミノさん@池尻大橋
こちらは野菜つけ麺が有名なのですが(多分)
お腹が減っていたので塩ラーメンを。
いや~美味しい!文句なし!
結構しっかりした太麺なので
スープと合わせてどうなのか、と
初見では思ったのですが
適度な粘度のあるお陰でバッチシ!
そのスープも美味しいしトッピングも美味い。
麺とスープの愛称はやっぱ大事ですね。
ご馳走さまでした!
明日も頑張ります!
本気の塩ラーメンよろしくお願いいたします!!!