こんにちは!
店主の柴田です。
1/23を以て壱富士は
開店一周年となります。
いや~早かった(笑)すぐ来ました。
23と24はそれを祝して
限定麺を販売致します!
まだ完成してないので
試作の写真を…
国産の鴨と鮭で採りました。
鮭ハラス、鴨丸鶏、昆布、鮭とば、丸鶏(奥三河鶏)
といった感じです。
まだ確定してるのはここまでです(笑)
イクラも生臭くないし
茎ブロッコリーも良い食感!
エシレバターのオランデーズソースも
濃厚で味の印象がぐっと変わります。
まだまだ色々と試します。
2日間のみの販売ですので是非御賞味ください!!!
今夜も本気の塩ラーメンよろしくお願いいたします!!!